亲,双击屏幕即可自动滚动
分卷阅读68
    付了两嗓子对付过去,企图蒙混过关,乘机再塞几枚圆团进嘴里。
    “你这臭小子!”陈老五敲了敲拐杖,他算是看出李修平的小心思,“他都快吃完了!不好吃,能吃这么多吗?你倒是留点!”
    男子汉大丈夫的,这么做太不敞亮!
    李修平吃完又灌了一口浓茶,茶叶的苦涩冲去了口中的甜腻,回味悠长,完全可以再来一盘。
    李修平睨了陈老五一眼,不高兴地骂道:“小老头,你说谁臭小子呢?!这糕点一盘才三十五个,本就是孟姑娘给我一人尝的。我高兴分给你吃分给你吃,不高兴分给你吃就不分给你吃,你管得着么?我现在心情不好了,不分了,你们哪儿凉快哪儿呆着去。”说罢,李修平当真将盘子抱走了。
    客栈其他人的手上功夫,谁追得上李修平?李修平没花半点力气,将这么将盘子抱在怀中,置于他们面前一寸的位置,可每次他们伸手要拿,那盘子便跟长了脚一样,灵活地也往前动上一寸,刚好让他们看得见,碰不着。
    “你你你!”陈老五气结,“坏小子,你太不讲道理了,你一个人,哪儿吃得下三十五只糕点?别把你的小肚皮撑坏了,赶紧分给我们!”
    “谁说我吃不下的?”李修平嚣张道,然后——“嗝”了一声。
    陈老五马上找孟花熙告状,“花熙,这小子这么不讲道理,你还不管管他!”
    孟花熙便道:“没关系的,我这次怕不够吃,多做了几笼,大家都有,您莫要难过。”孟花熙从后厨拿出一笼新的,分给大家吃。
    夏日炎炎,午后酷暑正难耐,这个时候,吃上一口冰冰凉凉的点心,再喝上一口清热解火的凉茶,胸口那热气全被浇散了,别提多舒服。大家你争我抢,吃得顾不上说话。
    胖师傅突然想到什么,发问道:“诶……奇怪了,花熙,你现在又能尝到味道么?怎么这次自己做,也能做得这么好吃呢?”
    这问题孟花熙也答不上来,做冰皮糕点的时候,她只是认真读了食谱,然后按照食谱上的步骤一步一步来,就这么按图索骥,没想到就做成了。
    李修平哂笑道:“这很简单。”
    “怎么?”
    李修平道:“做糕点和做菜不同。做菜的时候,一只鸡仔可能有一斤半重,也可能有两斤重,这个定不了。一只鸡用多少盐,全靠厨子的手感,这个花熙是学不来的。但糕点不一样,要一升糯米粉便是一升糯米粉,一两白砂糖便是一两白砂糖,秤杆错不了,骗不了人。”
    花熙心眼实,和他一起做饭的时候,从不拿着父亲的食谱喋喋不休地问他为什么要这样,又为什么要那样,她将食谱上的每个字,将他的每个字都奉为圭臬,或许在那些所谓的“聪明”人眼里,这样的做法不够机灵,但他却觉得,这正说明她心思纯净,一心一意。她是他最喜欢的学生。
    胖师傅点点头,赞同道:“十七公子说得对,不过话又说回来,就算一板一眼地按照食谱来做,那也有的人做的好,有的人做的不好,花熙做的,可就……”说到这儿,胖师傅依依不舍地将手中最后一口糕点塞了进去——“可就太好了……嗝。”
    李修平一笑,懒洋洋地摊手道:“就是天赋呗。”
    “你陈婶就爱吃这种糕点。真闹不明白,这种小模小样的玩意儿,除了好看,还有什么特别的。”胖师傅嘴上这么说着,却手指捏做兰花指,认真舔舐着手指上留下的白糖粉末。
    “你这就不知道了吧,”小东回答道:“小姑娘就喜欢这种,甜的,好看的。我跟你说,就我们花熙这手艺,明天拿出去,保准要被镇上的千金小姐们买完。”
    “我没打算卖,”孟花熙答道。
    客栈的生意虽然蒸蒸日上,每日利润相当可观,但他们的饭菜主要卖给镇上的两种人,一种是借道路过的旅客;另一种是务工辛苦的脚夫、轿夫。在任何地方,有钱人都是少数,就算全部一网打尽,人头数两只巴掌也能数得出来。可旅客、普通人则不一样,他们是金字塔宽阔的基地,多如牛毛,抓住他们胃,便是抓住了全世界。为了满足这两种人的主要需求,他们提供的饭菜,不管是麻将拌面、鸡汤还是辣椒肉酿豆腐,都是好吃,且管饱。这种小巧精致,工序复杂而成本高昂的小点心,与客栈格格不入了。孟大方当年也考虑到这个问题,所以他虽然会做点心给客栈里的人解馋,但却不拿出来卖,因为这定是赔本买卖。
    胖师傅便道:“花熙,你的打算对,我们自己吃些消消暑就行了,有什么好卖的?”他挤兑小东道:“还什么千金小姐,我看你是想娶媳妇想疯了。人真千金大小姐,谁不是一门不出,二门不迈,还跑你这儿来吃点心?”